{"product_id":"classic-cuchillo-salmon-alveolado-32cm-0543010","title":"Cuchillo Wüsthof Classic cuchillo salmón alveolado 32 cm","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Classic Cuchillo Salmón Alveolado\u003c\/strong\u003e de 32 cm es una herramienta profesional diseñada para lograr cortes extremadamente finos, precisos y limpios en pescado, especialmente en salmón.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu hoja larga, estrecha y flexible permite deslizarse con suavidad sobre el alimento, consiguiendo lonchas uniformes sin romper la textura. Los alveolos integrados generan pequeñas bolsas de aire que evitan que el pescado se adhiera a la hoja, facilitando un corte continuo, limpio y sin interrupciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e forjado en una sola pieza, este cuchillo incorpora la tecnología de afilado \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e de Wüsthof, que garantiza un filo duradero, preciso y de alto rendimiento. Con una dureza de 58 HRC, mantiene su capacidad de corte durante más tiempo y se puede reafilar fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico de \u003cstrong\u003ePOM de alta resistencia\u003c\/strong\u003e ofrece un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño remachado y equilibrado proporciona estabilidad y control incluso en cortes largos y delicados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda la limpieza a mano para preservar el filo y asegurar una mayor durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo para salmón alveolado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Corte de salmón, pescado y lonchas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja\u003c\/strong\u003e: 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total\u003c\/strong\u003e: 43,7 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de hoja\u003c\/strong\u003e: 1,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 123 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Tecnología PEtec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM remachado de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterística diferencial\u003c\/strong\u003e: Hoja larga, flexible y alveolada para cortes ultrafinos sin adherencias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUna pieza imprescindible para quienes buscan precisión absoluta y un acabado profesional en el corte de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas. Gratis en España y Portugal peninsular en pedidos desde 60 €. Baleares y resto de Europa: gratis desde 150 €; el coste exacto lo ves en el carrito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880545014099,"sku":"0543010","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/cuchillo-wusthof-classic-cuchillo-salmon-alveolado-32-cm-692600.jpg?v=1714157990","url":"https:\/\/pcxeorxclabo.shop\/products\/classic-cuchillo-salmon-alveolado-32cm-0543010","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}