{"product_id":"classic-ikon-chef-hoja-estrecha-23cm-1536004","title":"Cuchillo Wüsthof Classic Ikon chef hoja estrecha 23 cm","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Classic Ikon Chef Hoja Estrecha\u003c\/strong\u003e de 23 cm es una herramienta precisa y elegante, diseñada para obtener cortes finos y uniformes en carne y pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su \u003cstrong\u003ehoja larga y estrecha\u003c\/strong\u003e, permite realizar lonchas limpias y regulares con facilidad. Su perfil bajo reduce la fricción, evitando que los alimentos se adhieran y facilitando un trabajo más fluido, especialmente en cortes delicados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e forjado en una sola pieza, ofrece un filo duradero y un equilibrio óptimo. Su afilado mediante tecnología \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e garantiza una precisión excepcional desde el primer uso, con una dureza de 58 HRC que asegura una excelente retención del filo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango de \u003cstrong\u003ePOM de alta resistencia\u003c\/strong\u003e, remachado y sin fisuras, proporciona un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño ergonómico permite trabajar con estabilidad y control incluso en tareas prolongadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo chef de hoja estrecha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Cortar carne y pescado en lonchas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja\u003c\/strong\u003e: 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total\u003c\/strong\u003e: 35,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de hoja\u003c\/strong\u003e: 2,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 180 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Tecnología PEtec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM ergonómico remachado de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterística diferencial\u003c\/strong\u003e: Hoja estrecha que minimiza la adherencia y mejora la precisión en cortes finos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUna pieza ideal para quienes buscan precisión profesional en el corte de carnes y pescados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas. Gratis en España y Portugal peninsular en pedidos desde 60 €. Baleares y resto de Europa: gratis desde 150 €; el coste exacto lo ves en el carrito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46867244581203,"sku":"1536004","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/cuchillo-wusthof-classic-ikon-chef-hoja-estrecha-23-cm-568529.jpg?v=1714157990","url":"https:\/\/pcxeorxclabo.shop\/products\/classic-ikon-chef-hoja-estrecha-23cm-1536004","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}