{"product_id":"classic-white-hoja-estrecha-alv-23cm-1526105","title":"Cuchillo Wüsthof Classic White hoja estrecha alveolado 23 cm","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Classic White Hoja Estrecha Alveolado\u003c\/strong\u003e de 23 cm es una herramienta precisa y elegante, diseñada para lograr cortes finos y uniformes en piezas grandes de carne o pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su hoja larga y estrecha, permite realizar lonchas limpias y homogéneas con total control, siendo ideal para jamón, carnes asadas o pescados. Los \u003cstrong\u003ealveolos en la hoja\u003c\/strong\u003e generan pequeñas bolsas de aire que evitan que los alimentos se adhieran, facilitando un deslizamiento suave y continuo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e forjado en una sola pieza, incorpora la tecnología de afilado \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e de Wüsthof, que garantiza un filo preciso y duradero. Su dureza de 58 HRC ofrece una excelente combinación de resistencia y facilidad de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango de \u003cstrong\u003ePOM blanco de alta resistencia\u003c\/strong\u003e, remachado y sin fisuras, proporciona un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño combina una estética contemporánea con la ergonomía clásica de Wüsthof.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda lavar a mano para preservar el filo y prolongar su vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo de trinchar hoja estrecha alveolado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Cortar carne, jamón y pescado en lonchas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja\u003c\/strong\u003e: 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total\u003c\/strong\u003e: 35,6 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de hoja\u003c\/strong\u003e: 3,1 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 171 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Tecnología PEtec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM blanco remachado de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterística diferencial\u003c\/strong\u003e: Hoja alveolada que evita que los alimentos se adhieran.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUna pieza sofisticada y funcional, perfecta para quienes buscan precisión y limpieza en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas. Gratis en España y Portugal peninsular en pedidos desde 60 €. Baleares y resto de Europa: gratis desde 150 €; el coste exacto lo ves en el carrito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46870562570579,"sku":"1526105","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/classic-white-hoja-estrecha-alveolado-23cm-203246.jpg?v=1714071908","url":"https:\/\/pcxeorxclabo.shop\/products\/classic-white-hoja-estrecha-alv-23cm-1526105","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}